No passado dia 29 de abril, a ESPROSER promoveu a ação de formação “Educação intercultural em contexto escolar”, dinamizada pelo Alto Comissariado para as Migrações – ACM, I.P.
Esta formação teve como objetivo a promoção da reflexão, no sentido de compreender a diversidade cultural em contexto escolar.
Após a formação, os participantes tiveram a oportunidade de almoçar nas instalações da ESPROSER.
O almoço foi confecionado e servido pelos alunos dos Cursos Técnicos de Cozinha / Pastelaria e Restauração / Bar, cuja ementa baseou-se na multiculturalidade.
Os alunos explicaram as receitas típicas dos seus países, assim como a sua origem e um pouco da sua história.
